ROSY BONFIGLIO è un'attrice, autrice e cantante siciliana, di Avola, classe 1990, diplomata all'Accademia Nazionale d'Arte Drammatica Silvio D'Amico di Roma. Specializzatasi presso il prestigioso Centro Teatrale Santa Cristina con il M° Luca Ronconi, lavora sin da giovanissima al fianco di grandi maestri del teatro italiano, primo fra tutti Gabriele Lavia, al fianco del quale interpreta all'età di soli 24 anni La Madre di Sei personaggi in cerca d'autore di Pirandello. Parallelamente alle produzioni dei grandi stabili nazionali, frequenta i circuiti del teatro indipendente e contemporaneo, e approda anche al Teatro greco di Siracusa e poi all'estero con lo spettacolo di Daniele Salvo Coefore-Eumenidi di Eschilo. Continuando a coltivare la passione per la scrittura e maturando un sensibile interesse per la regia, decide di intraprendere un personale percorso di ricerca artistica volta ad esplorare la contaminazione di differenti stili e linguaggi espressivi, che ha messo capo alla produzione di due spettacoli in cui è autrice, regista e interprete.
Vocalist poliedrica per la musica e per il teatro, fonda nel 2012 il duo acustico Minouge, con cui reinterpreta il repertorio di Mina e della musica italiana dagli anni '60 agli anni '80.
E' interprete per il cinema e la tv e cantautrice.