Emilio e gli Ambrogio è una compagnia che nasce nel 2007 proponendo spettacoli di ricerca e divulgazione del teatro-canzone.
La compagnia ha all'attivo 3 spettacoli: la vita di G, in omaggio a Giorgio Gaber, Il Gino e la Gilda (ispirato al ciclo letteraio I segreti di Milano di Giovanni Testori e dedicato a Enzo Jannacci) e Canta Milano.
Canta Milano: uno spettacolo sull'integrazione che attraverso ritratti storico-comici racconta l'anima di una città, spesso fraintesa, ma sempre amata, perché l'anima di Milano è la contaminazione.
Dalla storia della fermata “Porto di mare” alla genesi di “Oh mia bela Madonina”, dalle streghe delle colonne di San Lorenzo ai bianchini lavorati dell'Isola, tutto accompagnato dalle canzoni di Gaber, Jannacci, Cochi e Renato, Svampa per un ritratto diverso della città meneghina.
Canzoni e monologhi sono le pennellate che compongono questo ritratto della città, diventando spunto per riflettere sulla modernità e il nostro tempo.
La compagnia si compone di 5 membri: Emilio Sanvittore, che oltre cantare le canzoni esegue i monoghi degli spettacoli e cura la stesura dei testi, la compagnia si compone poi si 4 musicisti, Marco Cazzaniga alla chitarra, Alessio Pamovio la piano, Nicola Caldirola al basso, Davide Spada alla batteria.
Il lavoro di Emilio e gli Ambrogio si inserisce nel solco del teatro canzone gaberiano.